martes, 15 de febrero de 2011

Cambios de forma temporal

  1. Composición química del cabello. Respuesta:
    • Composición Básica:
    • El 28% son proteínas.
    • El 2% son lípidos.
    • El 70% restante son sales minerales y aminoácidos.
    • Composición química:
      • 44% de carbono.
      • 30% de Oxigeno.
      • 15% de Nitrógeno.
      • 6% de hidrógeno.
      • 5% de Azufre.
  2. Estructura del cabello.Respuesta:El cabello se compone de un 80-85% de queratina --rica en azufre--, elemento que muchos productos cosméticos para el cabello enunciarán en sus etiquetas como una ventaja competitiva. El resto de los elementos químicos que intervienen la formación de un cabello sano son: hierro, zinc, calcio, magnesio, yodo, proteínas

    3.    Enlaces de la queratina
  • Puentes amídicos:Unen un aminoácido con otro para formar la cadena principal, son muy sólidos y solo se rompen con soluciones acuosas concentradas de ácidos y bases fuertes.
  • Puentes salinos: Se forman entre los grupos de ácidos y básicos de las cadenas laterales.Cuando estos grupos sobrantes no forman enlace amídico, están cerca uno del otro, se origina una atracción entre sus cargas o atracciones electromagnéticas.
  • Puentes disulfuro:Es la unión que existe entre los dos átomos de azufre de la molécula de cistina
    Esta unión es fuerte y en la molécula de alfa-queratina suele existir un puente de este tipo cada cuatro vueltas de la espiral.
  • Puentes de hidrógeno: Se originan por la atracción de que es objeto el átomo de hidrógeno.
    Por la existencia de estos puentes las cadenas no son rectilíneas sino helicoides, girando sobre si misma como una cinta enrollada. Esta es la alfa-queratina.Estas uniones son débiles y se rompen con facilidad, cuando se mojan con agua, o por estiramiento. Las cadenas que toman así una forma aplanada o estirada, esta forma es la beta-queratina que no es estable y el cabello tiende a recuperar la posición alfa-queratina.

  

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